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L’Epicerie Umai vous invite à découvrir et déguster du saké en compagnie de Sébastien – sommelier en saké – à travers six cuvées originales. Ce prochain rendez-vous aura lieu le jeudi 29 juin 2024 à 20h au 22 rue de la Villette, 75019 Paris !Inscrivez-vous maintenant, les places sont…
L’Epicerie Umai vous invite à découvrir et déguster du saké en compagnie de Sébastien – sommelier en saké – à travers six cuvées originales. Ce prochain rendez-vous aura lieu le jeudi 23 mai à 20h au 22 rue de la Villette, 75019 Paris ! Inscrivez-vous maintenant, les places sont…
L’Epicerie Umai vous invite à découvrir et déguster du saké en compagnie de Sébastien – sommelier en saké – à travers six cuvées originales. Ce prochain rendez-vous aura lieu le jeudi 18 avril à 20h au 22 rue de la Villette, 75019 Paris ! Inscrivez-vous maintenant, les places sont limitées.
L’Epicerie Umai vous invite à découvrir et déguster du saké en compagnie de Sébastien – sommelier en saké – à travers six cuvées originales. Ce prochain rendez-vous aura lieu le jeudi 7 mars 2024 à 20h au 22 rue de la Villette, 75019 Paris ! Inscrivez-vous maintenant, les places…
L’Epicerie Umai vous invite à découvrir et déguster du saké en compagnie de Sébastien – sommelier en saké – à travers six cuvées originales. Ce prochain rendez-vous aura lieu le jeudi 25 janvier à 20h au 22 rue de la Villette, 75019 Paris !Inscrivez-vous maintenant, les places sont…
Ce jeudi 8 juin 2023 à 20h00, nous organisons une dégustation de saké dans notre boutique du 22 rue de la Villette, 75019 Paris. Nous avons sélectionné huit cuvées différentes et complémentaires pour cette occasion : des sakés fruités, des sakés secs, des sakés modernes, des sakés anciens… De quoi…
Classique de la cuisine japonaise, le saumon Teriyaki est une recette facile à composer chez soi qui demande peu d’ingrédients et de savoir-faire technique. Sucrée et salée, gourmande et délicieuse, c’est une recette typiquement addictive. Allons-y !INGRÉDIENTS – Pour quatre personnesDeux pavés de saumon de 250g environUne demi-cuillère à café…
Chaque année, entre avril et juin, les bonites du Pacifique migrent. Prises dans les eaux chaudes du Kuroshio, le deuxième plus grand courant marin du monde après le Gulf Stream, elles longent la côte ouest du Japon sur plusieurs milliers de kilomètres vers les eaux froides et opulentes de…
