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Description
Matcha biologique de l’île de Kyushu de grade cérémonial (dit de compétition). Les feuilles de ce matcha proviennent de Kagoshima et elles sont cueillie à la main lors de la première récolte de l’année. Sa couleur tend vers le vert émeraude, signe d’une grande qualité. Son umami est long et il possède très peu d’amertume. C’est un très grand matcha qui satisfera les plus exigeants d’entre vous.
Conservation :
A l’abri de l’humidité et de la lumière avant ouverture. Au frigo après ouverture.
Ingrédients :
Thé vert de variétés Okumidori et Saemidori.
Durée de conservation :
6 mois avant ouverture. Idéalement 6 semaines après ouverture.
