Pâte de piment rouge pour radis

Description

Du piment rouge japonais, du sel… et c’est tout ? La simplicité amène la perfection, à l’image de cette pâte de piment rouge au goût et à la puissance redoutable. Essayez-la sur du poulet… Ou comme le conseille le fabriquant : mélangé avec du radis daikon.

Utilisation :

Marié au radis daikon pour en faire un condiment au piquant moins fort, ou simplement telle quel sur des aliments. Peut également s’utiliser pour pimenter des sauces, bouillons… On recommande aussi sur des fromages à pâtes dures !

Conservation :

Au frigo après ouverture.

Ingrédients :

Piment rouge, sel

Durée de conservation :

12 mois