Le saké de A à Z

Description

Envie de vous lancer de la saké en bonne compagnie ? De poursuivre votre apprentissage entre les mains de vrais passionnés ? Cet ouvrage de Yoko Yamamoto, journaliste culinaire spécialisée dans la cuisine japonaise, est fait pour vous. Il vous en apprendra autant (voire plus) qu’au cours d’une formation officielle…