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Miso & Dashi
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Sauce « dengaku » au miso blanc et sésame
Producteur : Honda Miso A partir de : 7,50 € Choix des options -
Sauce de miso rouge
A partir de : 7,50 € Choix des options -
Miso complet aux aubergines
A partir de : 3,90 € Choix des options -
Miso complet au piment vert
A partir de : 3,90 € Choix des options -
Bouillon dashi concentré végan
A partir de : 8,50 € Choix des options -
Dashi de petits légumes vegan
A partir de : 8,90 € Choix des options -
Soupe miso instantanée
Producteur : Noda Miso A partir de : 6,50 € Choix des options -
Thé de kombu
A partir de : 1,00 € Choix des options -
Dashi au fugu
Producteur : Seto Tekko A partir de : 12,50 € Choix des options -
Dashi aux huîtres de Hiroshima
Producteur : Seto Tekko A partir de : 12,50 € Choix des options -
Miso crémeux au koji
Producteur : Horaiya A partir de : 8,00 € Choix des options -
Sauce de miso au yuzu
Producteur : Honda Miso A partir de : 7,50 € Choix des options -
Miso blanc au poivre d’Okinawa
Producteur : Kantoya A partir de : 7,10 € Choix des options -
Miso biologique français 3 ans d’âge
Producteur : Kura de Bourgogne A partir de : 7,30 € Choix des options -
Dashi supérieur de Makurazaki
Producteur : Odashi A partir de : 16,50 € Choix des options -
Miso rouge
Producteur : Tsurumiso A partir de : 9,50 € Choix des options
La pâte de soja fermentée « miso » ainsi que le bouillon d’algue kombu et de bonite fumée « katsuobushi » sont les deux ingrédients essentiels de la soupe miso, mais pas seulement : sans eux, impossible de préparer quoi que ce soit de vraiment japonais. Découvrez dans cette catégorie leurs innombrables (et délicieuses) variations.