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Description
Ces udon contiennent de la poudre d’algue nori d’Oomagari, une plage réputée pour ses algues sauvages de grande qualité. Résultat : des nouilles à la belle couleur émeraude et surtout au goût puissant et profond. Les amateurs d’iode seront comblés, surtout s’ils servent ces udon avec des coques, par exemple…
