Japanese Bitters au Shiso

Description

Le shiso est une herbe aromatique injustement surnommée « basilic japonais » par nos contrées. En vérité, la saveur longue et fraîche de cette feuille crénelée évoque plutôt la menthe. Ce bitter concentre cette saveur par infusion de shiso authentique dans un alcool neutre : une à deux gouttes suffiront à transformer vos cocktails. Idéal pour le gin tonic, le mojito et le negroni.