Mayonnaise japonaise “Kenko”

Description

Une touche de vinaigre de céréale confère une acidité délicieuse à cette mayonnaise célèbre. Redoutable avec du poulet, frit comme froid dans un sandwich, mais aussi partout où vous auriez utilisé une mayonnaise bien de chez nous. Furieux concurrent de la fameuse mayonnaise Kewpie !

Utilisation :

Mayonnaise plus acide que notre mayonnaise hexagonale, elle est d’une redoutable efficacité sur les frites ! Mais pas seulement… elle résonnera avec efficacité avec du poulet froid, du thon, des oeufs ou vos sandwichs. A utiliser un peu partout et sans modération !

Conservation :

A conserver au réfrigérateur après ouverture. Avant, elle pourra rester dans vos placards.

Ingrédients :

Huiles végétales 68% (fèves de soja, graines de colza), jaune d’oeuf 17%, eau, vinaigre de céréales (alcool, lie de saké, blé, riz, orge malté, maïs, sel, eau), sel, exhausteur de goût E621, épices : graine de moutarde, extrait d’épices (piment chili, fèves de soja, graines de moutarde).

Durée de conservation :

18 mois