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racine de bardane marinée au gingembre et au poivre japonais sansho

Racine de bardane au gingembre et poivre sansho

Producteur : Satsunan

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UGS : O013 Catégories : Accompagnements, Tsukemono Étiquette : Sansho

Description
Informations complémentaires

Description

La racine de bardane peut faire peur. Dommage ! Car elle est un peu sucrée, craquante, et pour tout dire délicieuse coupée en morceaux sur du riz blanc. Ici proposé dans une marinade composé de gingembre et de poivre sansho.