Description
Ce furikake contient de la pulpe de prune japonaise « ume » mais aussi des carottes, des algues kombu, du basilic japonais… Et surtout des feuilles de radis blanc « daikon » et de moutarde épinard « komatsuna ». L’ensemble forme un mélange fort goûteux et umami. Encore un coup de génie dans la catégorie des condiments qui donnent faim.