Sauce soja et bouillon dashi « Tsuyu »

Description

Un incontournable. La tradition du brassage artisanal de soja remonte à 18 générations chez Shibanuma. Cette sauce tsuyu vieillie en fût contient toute leur expérience et leur exigence de qualité. Elle sert de base pour les ramen, les soba et les tempura. Son umami très riche et son goût doux révéleront le meilleur de vos préparations.