Sésame torréfié à l’ail

Description

Le plus intense de nos sésames torréfiés et aromatisés avec de l’ail, du vrai, pas des arômes artificiels. Bien chargé en ail et solidement poivré, il se mariera avec aisance aux plats les plus robustes : viandes rouges, champignons… Mais aussi aux produits laitiers, de préférences doux et crémeux comme une stracciatella ou une mozzarella. On oserait le désigner comme « viril ». Nous recommandons chaudement tous les sésame parfumés de Toho Shokuhin : au yuzu, au wasabi, à la prune…

Conservation :

Stocker dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et à température ambiante.

Ingrédients :

Graines de sésame torréfiées, ail râpé, sucre, sel, protéine hydrolisées, exhausteur de goût, poivre noir.

Durée de conservation :

12 mois.