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Algue kombu “Hidaka”

Producteur : Izuri

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UGS : K007 Catégories : Algues, Essentiels, Kombu Étiquettes : Hokkaido, Kombu

Description
Informations complémentaires

Description

Ce kombu venu du sud d’Hokkaido est tendre et doux. Il peut être utilisé pour préparer un bouillon dashi mais aussi en sashimi, avec une touche de wasabi.