Furikake de yuzu et kombu

Description

Savoureux. Tel est l’adjectif qui convient pour ce mélange d’algues confites dans la sauce soja et de zestes de citron yuzu. Très savoureux, même. Cet assaisonnement pour riz (qui ira aussi très bien sur du poisson ou une omelette et même des pâtes) est un monument en l’honneur du concept typiquement japonais du “condiment qui donne faim”. Plus vous en mangez, plus vous avez envie de manger.