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Description
Ce condiment gourmand à base de sauce soja et de mirin déborde de petits bouts d’oignons caramélisés. Elle a été conçue pour les viandes et ça se sent : elle est délicieuse sur le poulet et le bœuf, particulièrement en burger… Cependant, elle accommodera aisément les légumes grillés ou rôtis. Beaucoup de gens deviennent dépendants et la mangent sur un bout de pain.
Utilisation :
A utiliser comme marinade pour vos viandes rouges ou blanches, vos légumes, voire même du poisson blanc si vous aimez l’aventure. Se déguste également comme sauce à part, telle une sauce barbecue ou pour okonomiyaki.
Conservation :
Stocker dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et à température ambiante. Au réfrigérateur après ouverture.
Ingrédients :
Sauce soja (34,64%), Eau (21,03%), Mirin (14,85%), Sucre (13,61%), Oignon (9,9%), Vinaigre (2,47%), Pomme (1,86%), Ail (0,99%), Sel (0,25%), Epaississant (E415) (0,2%), Poivre japonais sansho (0,12%), Poivre blanc (0,04%), Poivre noir (0,02%), Piment rouge (0,02%)
Durée de conservation :
18 mois.
